今月のレトルトカレーシリーズ 028

よこすか海軍カレー
(ビーフ)

ギリス海軍ノ「軍隊食」デアッタカレー。

明治期、イギリス海軍ヲ範トシテ成長シテキタ日本海軍ハ、

「カレー」ヲ「海軍食」ニ取リ入レタ。ハジメハパンニ

食シテイタガ、コレデハ力ガデナイト、トロミヲツケテ飯ニカケテ

食ベテミタラ、「コレハイケル」トイウコトニナリ、以後日本海軍ノ

「軍隊食」トシテ定着。コレガ現在ノ「カレーライス」ノ

「ルーツ」トモ言エル。横須賀ハ海軍トトモニ歩ンデキタ街。

「カレー」ハ「横須賀」カラ全国ニ広ガッタトイッテ過言デハナイ、

ソコデ大胆デハアルガ、「海軍カレー」ヲ

「横須賀名物」ニスル。

ココニ「横須賀海軍カレー」ノ誕生デアル。

・・・・・・と箱の表にレトロな感じで、もっともらしくかいてある。

カレーは呉だろうよ、広島県民のワシは大声で言いたい!

このカレーは、明治41年の海軍割烹術参考書の「カレイライス」レシピをもとに、食べやすく復元して、牛肉・野菜をたっぷり入れた、懐かしいレトルトカレーだそうだ。

「よこすか海軍カレー」の名称は商標登録されていて、この商標を使用した商品は全て“カレーの街よこすか事業者部会”の認定を受ける必要があるんだって。
このマークがあるから、必ずうまいとは限らない・・・・・

大きな具がゴロゴロと入っていて、ソースは適度のとろみがある、人参は柔らかく(レトルトカレーの場合はほとんど柔らかいのだが・・)じゃがいもは少しコゲた香りで歯ごたえがあった。

大きめにカットされた牛肉が嬉しい〜〜〜
全体的にスパイシーさに欠ける、そのためか辛くない!
辛いカレーの苦手な人には、ちょうどいいかも。

いいね〜〜
この大きな牛肉!!


 販売者
 株式会社ヤチヨ YCM 
 神奈川県横須賀市 日の出町1-9

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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