長崎老舗洋食店「フラワーメイト」監修
牛すじカレー
『長崎老舗洋食店「フラワーメイト」
1973年に路面電車が目の前を走る長崎大学前にオープン。
街の人や学生さんから愛される人気の洋食店。
東京の老舗洋食店や地元雲仙のホテルで修業をした池田シェフが作る愛情たっぷりの洋食や長崎名物「トルコライス」などが気軽に食べられます。』
・・・・・とパッケージの裏に書いてある、洋食店のフラワーメイトが監修した牛すじカレー。
「フラワーメイト」のカレーってことじゃないよね〜〜
フラワーメイトの名物は「トルコライス」みたいだし・・・長崎と牛すじのつながりは?????
などと考えながらパッケージの写真が美味そうなので買ってみた〜300円
原材料 : :野菜(玉ねぎ、人参、にんにく)、牛肉、カレールウ(小麦粉、食用油脂、香辛料、その他)、 牛脂、砂糖、しょうゆ、中濃ソース、食塩、香辛料、インスタントコーヒー、増粘剤(加
工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、(原材料の一部に乳、 落花生、鶏肉、豚肉、りんごを含む)
1人前/180g
熱湯の中に入れ、3分沸騰
パッケージ写真と違う!!肉が少ない〜〜牛すじはどこ??
ルーはゆるめで、野菜とかがとけこんでる感じ、小さな肉がちらほら(笑)・・
味は甘いが、好きな味だ。
時々、牛すじのトロトロ肉があるのがわかる・・・
牛すじと言うからには、もっと牛すじの食感が味わえるくらいにしてほしかった。
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