ザ・ホテル・カレー
(コクの中辛)
「ハウス ザ・ホテル・カレー」シリーズの「コクの中辛」をたべてみた。
約6分の1になるまで炒めた玉ネギのうまみ、じっくり煮込んだブイヨン、特製カレーパウダーのおいしさがとけ込んだ艶のあるなめらかなソースのカレー。
赤ワインのコクと香り立ちを強化し、ソースの色にも深みを持たせた。
・・・・・・これがコクを出しているのか?
価格 187円(税込)
香りの中辛と同じだね。
パッケージは肉が多いのに中身は・・・・少ない!
後は玉ねぎ、にんじん、ジャガイモといった感じだ。
味は、スパイシーというよりまろやかで口当たりがいい。
前回食べたザ・ホテル・カレーの「香りの中辛」よりこっちの方が好きだ。
カロリー:256kcal/内容量:200g
原材料
玉ねぎ、 牛肉、牛脂豚脂混合油、砂糖、小麦粉、でんぷん、トマトペースト、カレールウ、カレーパウダー、赤ワイン、食塩、ソテーオニオン、みそ、オニオンパウダー、ガーリックペースト、チキンブイヨン、ガーリックパウダー、煮詰めワイン、酵母エキス加工品、香辛料、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、アナトー)、香料、乳化剤、酸味料、(原材料の一部に乳成分、ゼラチンを含む)
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